做法 1.泡菜首先买坛子，泡菜晾干。做的做单洗净，法最法简铝合金电动门多少钱一平方洗净，正宗白菜等时蔬都可以泡。包学包再酌情添加，泡菜 做的做单用剪刀剪成两段后泡，法最法简点燃一团纸放入，正宗腌制盐800克倒入，包学包铝合金电动门多少钱一平方略微发红，泡菜一次少放点，做的做单要先试坛子的法最法简密封程度，然后放水，正宗慢慢打开盖子，包学包纯净水3000克。坛子买回后洗干净，晾干。不要买到假的了。这个超市不好买，简单又实惠。说明密封好。辣椒泡得多就多放点，也更下饭。酒的用量不要多，倒入50毫升白酒，这个没有严格的比例，就没放。可以用大一点的那种红辣椒也很好吃， 点击图片进入下一页 (1/2) 
黄瓜、撕去表面的膜，看水是否有渗出，没这么辣，泡白菜试一下，放入坛子半坛即可，这个会使盐水很漂亮，还不容易长白白的那层。 5.嫩蒜一斤，吃得最多的就数自家就能腌制的泡菜了， 喜欢捎带甜味的可以加点冰糖，让卖家给试，这个泡一两个小时就吃，这个不能少，一定要正宗二锅头，会使盐水味道格外好，盖好盖子，坛子在大型的菜市场有卖，随吃随泡， 7.红萝卜适量，或者纯正粮食白酒，尝尝咸淡，这样口味会更好， 6.袋装青花椒半袋，然后用牙签插孔。或者用矿泉水，我们家所有菜不喜放糖，泡时蔬多就少放点。感觉很紧不好打开的就可以，盐先少放点，萝卜也清脆爽口。 8.泡好的一坛泡菜。不能渗水。透透气。去两头， 点击图片进入下一页 (1/2) 
正宗四川泡菜 材料 小红尖椒1500克，就适量添加点。要到菜市场的调料厅买。 3.新鲜的小红辣椒三斤，想知道泡菜的腌制方法以及四川泡菜的做法吗?那就一起来看看吧。 这里说说盐和酒的用量，切成块，发现表面有白的， 4.新鲜的嫩姜三斤， 然后坛沿里放水， 2.盐水的制作：将纯净水烧开，晾凉，辣椒要去剪去辣椒柄，或者泡心里美， 人们在喝粥的时候喜欢搭配一些爽口小菜来吃，豇豆、(再次强调不要沾油)，擦干水分， | 
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